Au cœur de l’été - 1 : Été 2013

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Marchés et gourmandises

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    Les rendez-vous gourmands

    Mardi 20 août au square des Quinconces à Bourg-en-Bresse : marché de producteurs et guinguette


    Samedi 24 août à Viriat : fête de la chasse


    Samedi 31 août et dimanche 1er septembre à Viriat : fête de l’andouillette


    Samedi 28 et dimanche 29 septembre à Saint-Denis-lès-Bourg : salon et fête de la bière, anniversaire du jumelage avec Schutterwald

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    Inattendu

    Autour du marché, on danse !

    Un marché de producteurs réunira une vingtaine d’artisans qui vous feront déguster leurs charcuteries, douceurs, boissons et autres spécialités de terroir. Vous pourrez même concocter votre panier repas pour le soir ! Dès l’ouverture à 16h30, “saveur” rimera avec “bonne humeur” grâce à la démonstration participative du groupe folklorique des Pays de Bresse suivie par la série de valses, chachas et autres rocks de la traditionnelle guinguette.


    Mardi 20 août au square des Quinconces à Bourg-en-Bresse. Entrée libre.

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    Inattendu

    Ferm'andises, la ferme des gourmandises

    Depuis 2012, Ferm’andises réunit dans une jolie boutique à Saint‑Denis‑lès‑Bourg 24 producteurs dont plus de 80 % ont une exploitation dans un rayon de 30 km. Une motivation commune les anime : des produits fermiers pour tous les jours. Pas la peine de chercher des poireaux en août... et c’est tant mieux ! Fruits et légumes, viandes et volailles, œufs, escargots, truites, fromages, confitures et sirops, miel, tisanes mais aussi huile, farine, vins et bières : ici, on ne vend que des produits locaux et de saison. Quelques partenaires choisis pour leur démarche équitable tels qu’Artisans du monde, complètent l’offre sur le volet épicerie. Le goût et la fraîcheur des denrées ont séduit résidents et touristes de passage. Les producteurs viennent à tour de rôle épauler les deux employées et ne lésinent pas sur les conseils : de la saisonnalité à la chasse au gaspillage en passant par les astuces de préparation, ce contact humain et direct est un énorme atout.


    Ferm’andises, avenue de Trévoux à Saint- Denis-lès-Bourg.

    Ouvert du mardi au samedi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h, le dimanche de 9 h à 12 h.

  • Les marchés

    Marché alimentaire et bio, fleurs, bazar, vêtements : le mercredi matin, Halle et Champ de foire et esplanade de la Comédie à Bourg‑en‑Bresse


    Marché alimentaire : le samedi matin, Halle et Champ de foire à Bourg‑en‑Bresse ; le dimanche matin, quartier des Vennes à Bourg‑en‑Bresse


    Foire aux bestiaux : le mardi de 10 h 30 à 14 h 30 au foirail de la Chambière à Saint‑Denis‑lès‑Bourg. Il s’agit du plus important marché de France en nombre de têtes de bétail échangées !

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